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[饮食]选鲫鱼汤,驱除抗生素寒气

        转自山药草堂:http://www.neotime.net/archives/398.html

        现在的抗生素药品随处可见,一不小心就可能被抗生素盯上了。万一真是用了抗生素,你可以在病愈后试试弄个鲫鱼汤,以驱除在使用抗生素后存留在体内的寒邪之气。

        用鲫鱼汤来驱除抗生素寒气的方法,我是在栾加芹《不生病的智慧2》第44页看到的。由于抗生素属于寒良性的药物,而且大多都是通过静脉注射到血液之中,因为抗生素用得过多,这些病人往往会出现脸色苍白,缺少血气,并伴有阳虚的症状。鲫鱼性平偏温,具有健脾开胃的功效,对于很多虚弱的人有着不错的疗效。《本草纲目》也有记载:诸鱼属火,唯鲫鱼属土,故能养胃。因此,用鲫鱼熬汤来驱除抗生素的寒气确实是一个不错的方法。

        至于鲫鱼汤的做法,我这里就复制粘贴一下“原版”的做法:半斤重的鲫鱼一条,去鳞及内脏,洗净后加生姜50克,小葱50克(全葱,不去根须),加适量水放入锅中同煮,煮到鱼肉离骨,取鱼汤,加适量的盐,等到稍微凉一点儿再喝。只要保证每日一次,连续喝七天,抗生素引起的不适就会慢慢消失。

        鲫鱼汤其实我也很喜欢喝,不过现在的鲫鱼让我有种畏惧感。因为自然条件下的鲫鱼要长到一斤重,起码得两年,而现在市场上出现的鲫鱼大多都有一两斤重,同时价格也不贵,试问如果这些鲫鱼不是喂激素长大的,怎么能保证有这么多这么重的鲫鱼卖?所以大家要买鲫鱼时,得多注意点。

俯首对花影摇落,都是东风在捉弄。
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